食べ物ネタばかりで…

どーもすいません(^-^;

以前作ったスフレチーズケーキです。



こんな感じで、ふわっふわで、濃厚なスフレになりました★


スフレチーズケーキのレシピは、上の本より～



それから、見た目はちゃんと出来てますが（笑）



なんだかしょっぱいブルーベリーベーグルです（笑）

今回はね、デジタルスケールだったから、塩のｇもちゃんと測って入れたんですけど、
レシピ通りに入れたにも関わらず！
とってもしょっぱい仕上がりとなり…子供達も食べてくれず…
そのままゴミ箱行きとなりました(;_;)

塩は６ｇなんだけど、これ、半量でもいいんじゃないかなー。
もしくはドライフルーツを入れるような、甘いタイプのベーグルは、塩半量でいいと思う。
またリベンジで作らなくちゃ！

しかしこのブルーベリー。
オイル付きのドライフルーツなんですね。
ベーグルが冷めた後は、オイルの匂いが少々きつかったですね(^-^;
オイルなしのドライフルーツのショップを教えてもらったので、
今度そっちのドライフルーツで試したいと思います！



最後に、今日チューリップを買いました。



もうすぐ春ですね♪

皆さん、風邪引かれてませんか？
私はどーも嘔吐下痢にかかってしまった模様…(-_-;

先週末、園の飲み会があったので、子連れで参加してきたんだけど、
ビール、ジョッキで４杯飲んだんです。
だいたいビール飲んだ翌日は、腹痛コースです（笑）
でも今回に限っては、日曜から、今現在も腹痛続行中で、
これはいつものビールでおなかが下ったわけではなさそうな感じです(;_;)
おまけに次男も、ウンチ緩めなので、親子できっと嘔吐下痢になったのかも！

明日は整腸剤か何か買って、おなかに優しくいきます（；＿；）


２２日に、やっとパワーハンドミキサーが届いたので、
早いとこまたスフレチーズケーキ作りたいのだけど、
先週末は、職務経歴書作成に奮闘してたため、時間が取れず。。。

やっぱり、もうちょっと給料のいいとこに転職したいなぁという野望があり。
今のところは、本当に環境は素晴らしいです。言うことないです。
在宅オッケーだし、とにかく育児しながらでも、楽しく仕事ができます。
ただ、給料が安いというのと、契約であっても保険がつかないところに、
将来的に不安を感じるんですね。

ヘルパーさんの時間延長を区に申請してたのだけど、思うように時間が取れなかった。
次男は知的障害持っていますから、４月から養護学校へ進学しますが、
一人でお留守番はまず無理。
学童も出来る方針ではあるらしいが、５時に終了。
自宅から養護学校まで距離があるため、一人で帰宅も無理！！

そんな最中であっても、ほんのちょっとの希望を持ってます。
諦めるんなら、とことんやってから諦めたい。
そしたら人生に悔いは残らない。
だから、諦めずに、それでも受け入れてくれるところを探してるところです。

こないだ履歴書等を郵送したので、来週には返事が来るでしょう。
合格発表並にドキドキしてますが、半分在宅希望なので、期待は半々です。
いえ、ダメでもともと！
わかってるけど、行動を起こさずにはいられない私です(^-^;