パワーハンドミキサー

明日、いよいよ午前中に到着します～♪


【ラッセルホブス（RussellHobbs）】パワーハンドミキサー
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もう、ホントに楽しみなんですよ★
早くこのミキサーで、メレンゲを作りたい！
ものの２分で、角の立つメレンゲが出来ちゃそうなんですよ♪
すごいパワーだ！！


今度の週末は、ママ友と阿蘇にお泊まりに行く予定なので、できないけど、
カレンダー見ると、月曜はお休みですね★
私、今まで、日曜の夜が楽しみ（翌日学校だから・笑）だったんだけど、
お菓子作りにハマってから、週末が来るのが、とても楽しみになりました(*^-^*)

昼食後に、キッチンで一人で黙々とお菓子作って、
オーブンに入れた後、部屋中が甘い香りに包まれます。
焼けた後、テーブルにお菓子持って行くと、子供達がワーッと寄ってきて、
みんなでむしゃむしゃ食べるの（笑）
その瞬間が、なんともいえず、幸福なんです★


子供いても、お菓子やパン作りをやってる方たちもいて、
育児に追われてるのに、みんなすごいなーって思ってたけど、
ようやく下の子が手が離れてきたので、お菓子を作る時間も作れるように。


さて！クックパッド
http://cookpad.com/
では、アンケートに答えられた方の中から抽選で、
ナショナル製品のホームベーカリーもしくは、
フードプロセッサーを各１名様にプレゼント中だそうです！
締め切りは、2月12日（月）AM10：00まで。
「モニまが」に登録してる方が対象なのかな？
応募したい方は、ご登録してみて下さい！

で、さきほど、アンケート、応募しました～！
ホームベーカリー希望！！絶対！！
手ごねも楽しいんだけど、ホームベーカリーあったら、材料入れておくだけで、
翌朝焼きたてのパンが食べられるじゃないですか！それをしたくて♪


私はオリジナルレシピというもんが、
…えーと、ほとんどないのだけど、あっても、すごい簡単なやつばっかで（笑）
日常的には、簡単に作れるお料理とかが人気なんだろうけどね(^-^;
だから、お菓子でもパンでもお料理でも、オリジナルレシピのある方を尊敬します★

そんな来月初旬、カレー作りの名人さんが、
我が家でカレー教室を開いて下さることになりました！
去年のクリスマスパーティの時に、カレーを持参して下さった方です。
ほぼ、こないだと同じメンバーが揃うのだけど、
みんなでカメラ＆メモ帳片手に、しっかりマスターしますー！！

その時に、今度チャレンジするスフレチーズケーキを出せたらいいなって思ってます。
ので！１１日がちょうど祝日だし、この日にチャレンジしてみて、その後も何度か作ってみて、
カレー教室の前日に作ろうかなって。
人様にお出しする時って、異常に緊張するのですよ(^-^;
出すからには、自信持って出せるだけの腕になっておかなくちゃ（汗）

でもこのミキサーがあれば、とりあえずメレンゲは、大丈夫でしょう！！
よろしく頼んだよ！！ミキサーくんよ！！

…あとは、メレンゲに薄力粉を入れた後の混ぜ方もマスターしなくちゃ（汗）
気泡がけっこー立つのでねぇ、それが不安。
切るように混ぜるとよく書いてあるけど、切るようには混ぜないらしく。
そこを何度か作ってみて、修行せねば。